Vietnamesische Kultur, Kunst und Küche
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1. Tag: Hanoi
Ankunft in Ha Noi. Transfer zum Hotel. Eine halbtägige Stadtrundfahrt mit Highlights in Ha Noi: der Literaturtempel, die Einbeinige Pagode und das Kunstmuseum. Abendessen und Besuch des Wasserpuppentheaters. 2. Tag: Hanoi (FMA) Nach dem Frühstück werden Sie zu Ihrem Kochkurs gefahren. Mit dem Chefkoch besuchen Sie einen öffentlichen Markt, um die notwendigen Zutaten für Ihr Mittagessen einzukaufen. Gemeinsam werden die Speisen zubereitet, der Tisch dekoriert und das Mittagessen eingenommen. Am Nachmittag haben Sie eine Stadtrundfahrt mit Rikschas. Unterwegs besuchen Sie den Jadeberg-Tempel und den Hoan Kiem-See. In einem lokalen Cafe könnten Sie eine Tasse Kaffee bestellen und das Leben der Einheimischen beobachten. 3. Tag: Hanoi  Hue
(FMA)Morgens Flug nach Hue, dort Besichtigung der Zitadelle, der Verbotenen Stadt und des Kaiserpalastes. Fahrt zur Thien Mu-Pagode. Nachmittags Bootsfahrt auf dem Duftfluss. Transfer ins Hotel. Abends bei der Bootsfahrt geniessen Sie königliches Essen und königliche Musik. 4. Tag: Hue  Hoi An
(FMA)Vormittags Besuch eines Kochkurses in Hue. Lernen Sie einige der berühmtesten vietnamesichen Kaisergerichte wie "Phönix-Frühlingsrollen" (Nem Phuong) und eine der populärsten Gerichte aus Hue "Muscheln mit Reis" (Com Hen) zu kochen. Spätnachmittags Fahrt nach Hoi An, durch Da Nang und über den malerischen Wolkenpass. |
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5. Tag: Hoi An
(FMA) Morgens Besuch des Restaurants "Weiße Laterne" für den dritten Teil des Kochkurses: Einkaufen der Zutaten auf dem lokalen Markt. Gemeinsam werden die Speisen zubereitet, der Tisch dekoriert und das Mittagessen eingenommen. Nach dem Essen findet eine Exkursion zu den Hauptattraktionen von Hoi An statt, zum Beispiel der fantastischen japanischen überdachten Brücke, dem 200 Jahre alten "Tam Ky Haus", der "Chua Ong Pagode" und dem lebhaften Markt. 6. Tag: Hoi An Da NangSaigon (Ho-Chi-Minh-Stadt)
(FMA)Transfer zum Da Nang-Flughafen für den Flug nach Saigon. Anschließend halbtägige Stadtrundfahrt in Saigon: der Wiedervereinigungspalast, die Kathedrale Notre-Dame, die Hauptpost und der geschäftige Ben Thanh Markt. 7. Tag: Saigon (Ho-Chi-Minh-Stadt) (FMA) Morgens Fahrt zum Ben Thanh Markt um einige Zutaten für den Kochkurs einzukaufen. Zurück zur Kochschule um 09:00 Uhr. Gemeinsam werden die Speisen zubereitet, der Tisch dekoriert und das Mittagessen eingenommen. Am Ende des Kurses bekommen Sie ein Zertifikat und persönliche Geschenke. Besichtigung in China Town: Thien Hau Tempel und Binh Tay Markt. 8. Tag: Saigon (Ho-Chi-Minh-Stadt) My ThoSaigon (Ho-Chi-Minh-Stadt)
(FMA)Morgens Fahrt ins Mekong Delta. Bootsfahrt in My Tho. Unterwegs Besuch eines Caodai-Tempels. Im lokalen Restaurant gibt es gebratenen Elefantenohren-Fisch als Spezialität zum Probieren. Rückfahrt nach Saigon. Transfer zum Flughafen für den Rückflug nach Europa. F=Frühstück; M=Mittagessen; A=Abendessen. |
| Unsere Leistungen: | ||
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Nationale Flüge in der Touristenklasse inkl. 20 kg Freigepäck mit Vietnam Airlines Ha Noi-Hue und Da Nang-Saigon | |
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Verpflegung gem. Ausschreibung: F = Frühstück, M = Mittagessen, A = Abendessen | |
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Transfers in guten, klimatisierten Wagen/PKW's oder Bussen aus Japanischer Produktion | |
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örtliche, Deutsch sprechende Reiseleitung | |
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Übernachtungen in den angegebenen Hotels oder gleichwertigen im Doppel- bzw. Einzelzimmern | |
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Bootsfahrten laut Programm | |
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Reisepreis-Sicherungsschein | |
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Informationsmaterial zur Reise | |
